Come processare i fiori “dry pack” per lo stoccaggio o l’esposizione
1) Pulisci (Clean): inizia con un secchio o contenitore pulito, igienizzato con un detergente specifico per il settore floreale.
2) Riempi (Fill): riempi secchi o contenitori con acqua fresca miscelata con soluzione di nutrimento per fiori (per stoccaggio/trasporto o esposizione), seguendo le indicazioni del produttore.
3) Rimuovi (Remove): elimina il fogliame che finirebbe sotto il livello della soluzione.
4) Rifila (Trim): recidi nuovamente gli steli di circa 1” (2,5 cm) usando forbici/cesoie o coltello puliti e sanificati. Usa FloraLife® Quick Dip per avviare rapidamente l’idratazione (immersione 1–3 secondi).
5) Nutri (Feed): inserisci subito i fiori nel contenitore già preparato.
6) Conserva (Store): conserva in cella a 34–38°F (1–3°C) con umidità 75–85%. I fiori tropicali vanno tenuti più caldi: 55–65°F (13–18°C).
7) Idrata (Hydrate): lascia idratare almeno 2 ore mettendo i secchi in un’area con buon ricambio d’aria.
8) Mantieni asciutti i fiori (Keep Dry): evita sempre di bagnare i petali/infiorescenze.
9) Aggiungi (Add): controlla ogni giorno il livello dell’acqua; aggiungi acqua con soluzione di nutrimento quando necessario.
10) Evita (Avoid): non esporre vicino a fonti di caldo/freddo estremo, correnti d’aria, frutta o verdura in maturazione.
11) Ruota (Rotate): ruota i fiori e applica la regola FIFO (first in, first out: il primo che entra è il primo che esce).
Cos’è la regola FIFO
Significa due cose pratiche, per mantenere i fiori freschi e “uniformi” in esposizione o in cella.
1) Ruota i fiori (Rotate)
- Sposta e alterna i secchi/mazzi: quelli che erano dietro li porti davanti, quelli davanti li metti dietro.
- Gira i mazzi (se esposti) per evitare che si “piegano” tutti dalla stessa parte verso luce/aria e per farli aprire in modo più omogeneo.
- In pratica: ogni giorno fai una piccola “rotazione” per distribuire meglio luce, aria e attenzione.
2) Applica FIFO (First In, First Out)
- È una regola di magazzino: usi/vendi prima i fiori arrivati per primi.
- Quindi: i secchi o i lotti più vecchi davanti, i nuovi dietro (o su un ripiano separato).
- Così non ti restano indietro fiori vecchi che poi deperiscono e finiscono in scarto.
Esempio super semplice:
Arrivano rose lunedì e rose mercoledì. Metti quelle di lunedì davanti e le vendi prima. Quelle di mercoledì restano dietro e si useranno dopo.
